福豆は豆チョコに

blog210206-1

福豆の残りを今年は豆チョコに

①少量の砂糖とお水を沸騰させて
②お豆を鍋に投入してカラメル状になるまで絡める
③湯煎して溶かしたチョコでコーティング(2〜3回)
④ココアパウダーを塗す

工程は簡単だけどお箸で一粒一粒つまんで絡めての作業は
思っていたよりハードでした(笑)

でも捨てちゃうよりおいしい
しばらくおやつは豆チョコ

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